Diplômée d'un BTS de Diététique en 1996, j'ai exercé à l'hôpital de l'Archet (CHU de Nice) en 1997 et 1998, puis à la Clinique Saint Jean à Cagnes sur mer de 1999 à 2004.

J'ai ouvert mon cabinet à Bastia en 2005, puis des bureaux secondaires à Ile Rousse et à Ajaccio.

Ma formation de base en diététique étant plus orientée vers la gestion quantitative de l'alimentation que qualitative, j'ai voulu compléter ma formation par des DU en Micronutrition et en Psychologie et Pédagogie du Comportement Alimentaire, afin d'orienter ma pratique vers une démarche intégrative pour la prévention, l'accompagnement et le traitement des pathologies à composantes nutritionnelles, démarche validée par des études scientifiques.

J'ai obtenu un certificat en micro-immunothérapie, complémentaire à mes autres formations.

Je vous propose de réaliser un bilan nutritionnel pour établir un programme alimentaire et des conseils d'activité physique vous permettant de perdre environ 1kilo par semaine sans carence nutrionnelle afin d'éviter toute sensation de faim ou de fatigue.

Je vous suivrai jusqu'à la stabilisation pour entretenir votre motivation et vous expliquerai les erreurs alimentaires à ne plus faire pour ne pas reprendre le poids perdu.

Je vous donnerai des conseils pour vous aider à gérer votre comportement alimentaire.

Avec mes premières formations en micronutrition je conseillais les compléments alimentaires selon les symptômes. Depuis ma dernière formation, j'optimise les conseils alimentaires en fonction des résultats des bilans prescrits par votre médecin ou des résultats d'analyses fonctionnelles de laboratoire d'investigation préventive pour établir des conseils justes et adaptés sur l'assiette, sur le mode de vie et sur la prise de compléments alimentaires. Vous retrouverez ainsi votre poids de forme, votre bien-être physique et psychique, et préviendrez l'apparition des maladies chroniques ou les améliorerez si elles sont déjà apparues.

Nous travaillerons à rétablir et préserver des équilibres physiologiques fondamentaux : équilibres intestinal, glucidique, détox hépatique, mitochondrial, acido-basique, hormonal, équilibre des acides gras et neuromédiateurs.

Si vous avez tenté plusieurs régimes sans succès ou sans arriver à stabiliser, les bilans permettent de détecter les anomalies responsables de la résistance à la perte de poids et ainsi de vous stabiliser à long terme. 

Les troubles fonctionnels représentent plus de 75% des motifs de consultation. S'ils ne sont pas bien pris en charge, ils peuvent évoluer vers des états chroniques.

Alors que la médecine allopathique traite davantage le symptôme que la cause et que les médicaments ont souvent des effets secondaires, l'approche micronutritionnelle permet d’améliorer le fonctionnement de nos cellules. Elle repose sur les connaissances de la physiologie humaine et tient compte des variations métaboliques individuelles liées au polymorphisme génétique. Elle prend en charge les excès et carences de l’organisme en molécules indispensables à son fonctionnement. Elle intègre l’impact de l’alimentation sur la santé et le lien entre environnement nutritionnel et apparition de dérèglements.

En optimisant l’alimentation et les apports nutritionnels, en s’assurant que toutes les molécules indispensables au métabolisme soient fournies en qualité et en quantité adéquate par rapport aux besoins, l'approche Fonctionnelle & Nutritionnelle aide à conserver et à optimiser notre capital santé.

Basée sur le bon sens, elle devrait être considérée comme une approche de base, indispensable à la gestion de la santé des individus dans un cadre préventif ou d'accompagnement d'un traitement curatif.

La micro-immunothérapie vise à réguler le système immunitaire par l'utilisation de substances immunomodulatrices en low doses car toutes les maladies sont liées à un déséquilibre immunitaire : troubles métaboliques, maladies cardiovasculaires, cancer, dépression, maladies auto-immunes, troubles rhumatismaux, maladies neurodégénératives, immunosénescence.

1er RDV : 40 mn environ   

RDV de suivi : 30 min environ

RDV possible à distance par téléphone

Certaines mutuelles proposent un remboursement des médecines douces, je vous conseille de vous renseigner auprès de la vôtre pour savoir si elle propose une participation pour la consultation de diététique.

Route de Mezzavia

La Confina

parking gratuit

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Tél : 06 84 94 01 58

mail : mariotti.laetitia@gmail.com

Port de Plaisance de Toga 

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